LA BORSA DI MARY POPPINS...DALLA CUCINA AL FIMO

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lunedì 5 maggio 2014

TORTA CHE DANZA......... REALIZZATA IN PASTA DI ZUCCHERO E GHIACCIA REALE

TORTA CHE DANZA.........
 REALIZZATA IN PASTA DI ZUCCHERO E GHIACCIA REALE






MUD CAKE AL CIOCCOLATO
 CON GANACHE AL CIOCCOLATO 

mud cake 30 cm di diametro circa:

150 g. cioccolato fondente
400 g. zucchero
250 ml. latte
250 g burro
100 g farina
100 g. farina autolievitante
100 g cacao amaro in polver
3 uova

ganache a cioccolato:

250 g. di cioccolato fondente o al latte (di copertura)
250 ml. di panna fresca
30 g. di burro











3 commenti:

  1. E' molto bella....sembra davvero che sia accovacciata...complimenti!

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    1. GRAZIE MILLE!! UN CARO SALUTO unafettadiparadiso!

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  2. Ciao! Bell'articolo! Volevo dirti che finalmente, dopo mesi, sono tornata a scrivere sul mio blog... Passa a dare un'occhiata se ti va!

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vi ringrazio di cuore