LA BORSA DI MARY POPPINS...DALLA CUCINA AL FIMO

LA BORSA  DI MARY POPPINS...DALLA CUCINA AL FIMO

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giovedì 4 ottobre 2012

MAMMA MIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!....................E ZUCCA SIA!!

OH MAMMA!!!! 
A VEDERSI NON E' PROPRIAMENTE CIO' CHE AVEVO IN MENTE MA IL PROCEDIMENTO E GLI INGREDIENTI VI ASSICURO SONO TUTTI GIUSTI!!!! AH AH AH   : < D

COMUNQUE ..BANDO ALLE CIANCE.....

TORTA SALATA
PROTAGONISTA OVVIAMENTE VISTO IL PERIODO....

LA ZUCCA!!!
INGREDIENTI:
MEZZA ZUCCA PULITA E FATTA A DADINI
UNO SCALOGNO PICCOLO PER IL SOFFRITTO VELOCE
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
UN BICCHIERE O DUE DI ACQUA PER ALLUNGARE LA ZUCCA ED EVITARE DI BRUCIARLAFORMAGGIO TIPO SQUACCHERONE O STRACCHINO ACIDO
TRE ALBUMI 
TRE CUCCHIAI PARMIGIANO 
SALE E PEPE Q.B.
NOCE MOSCATA UNA SPOLVERATINA
PASTA SFOGLIA 
QUI PER I MIEI BAMBINI HO CENTRIFUGATO CON IL MINI PIMER LA ZUCCA E LO SCALOGNO APPASSITI IN PADELLA
PREPARIAMO UNA PIROFILA O TEGLIA 


CARTA DA FORNO.....PASTA SFOGLIA E RIEMPIAMO CON IL NOSTRO COMPOSTO
ECCOLA IN FORNO IN BUONA COMPAGNIA.....UN OTTIMO POLPETTONE PATATE E FAGIOLINI  COSI' AMATO IN FAMIGLIA!!!!




ED ECCOLA...INSOMMA L'ASPETTO E' IN TEMA CON HALLOWEEN...."SPAVENTOSO"
MA SICURA AL 100% IL SAPORE SARA' OTTIMO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BACI-GNAM   BACI-GNAM    BACI-GNAM................................MARY P.   



5 commenti:

  1. ciao sei la centesima!!! che bello.
    grazie per essere passata da me.
    interessante la ricetta mi sa che ci provo anche io.
    grazie
    a presto

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  2. ciao
    che buona. Io adoro le torte salate.

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  3. MANGIATA!!!!!!!!! OTTIMA RAGASSEEEEE....VOLEVO DARVI CONFERMA :) BACIOTTI A TUTTE/I

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  4. una torta salata alla zucca non l'ho ancora assaggiata, mi sa che la provo

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vi ringrazio di cuore