DINOSAURI IN PASTA DI ZUCCHERO AEROGRAFATI CON COLORI ALIMENTARI

DINOSAURI IN PASTA DI ZUCCHERO 

AEROGRAFATI CON COLORI ALIMENTARI

 PER TORTE A TEMA

TORTA PEPPA PIG BIDIMENSIONALE E TRIDIMENSIONALE

TORTA PEPPA PIG

FATINA DEI DENTI

TORTA PEPPA E GEORGE

TORTA LAVAGNA - GRAZIE MAESTRE -

PER LA CHIUSURA DI UN CICLO SCOLASTICO ECCO QUI UNA TORTA PER RINGRAZIARE IL LAVORO DELLE AMATISSIME MAESTRE!!!

TORTA BASE PAN DI SPAGNA

CON FARCITURA CHANTILLY ALLA NUTELLA

CHIUSURA CON CREMA DI BURRO AL CIOCCOLATO

BAGNA ALLA MANDORLA E LATTE

DECORI IN PASTA DI ZUCCHERO SENZA GLUTINE COLORATI CON GLI APOOSITI COLORANTI

eccola qui alla festa...

IN BOCCA AL LUPO BIMBI...CHE LA GIOIA SIA SEMPRE CON VOI COME IN QUESTI 5 ANNI!!!

TORTA A TRE PIANI : VIOLETTA

TORTA VIOLETTA

(con la collaborazione di Silikomart)

IL P-ANINO P-ERFETTO!!!

CONTEST PANE PEMA

OGGI PARTECIPO SUPER VOLENTIERI AL CONTEST ORGANIZZATO DAL PANE PEMA, "IL PANINO PERFETTO" !!

SENZA TANTI GIRI DI PAROLE VADO ALL'ESSENZIALE

COME QUESTO PANE RAPPRESENTA... 

L'ESSENZIALITA' DI ESSERE UN PANE SEMPLICE E NATURALE !!!

ECCO IL MIO PANINO PERFETTO :)

INGREDIENTI:

INSALATINA ( LATTUGHINO)

MANDORLE DOLCI

FORMAGGIO PRIMO SALE CON PEPE NERO

MELA

POMODORINI

ACETO BALSAMICO ACETAIA GUERZONI

OLIO DANTE CONDISANO

SALE

PANE PEMA

E PER UN PANINO PERFETTO UNA PERFETTA COMBINAZIONI DI SAPORI E FRESCHEZZA!!!

BUON  P-ANINO  A TUTTI!!!!

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST "IL PANINOPERFETTO CON PEMA"

RINGRAZIO:

dolcetti veloci veloci o decorazioni per torte :)

EASY-POP CHE PASSIONE!!

ANCHE IO MI SONO LASCIATA TRASPORTARE E RAPIRE DALLA NUOVA MANIA CHE SPOPOLA TRA GLI ADORATORI DEL DECORO E DEI DOLCI :)

SONO DAVVERO BELLISSIMI QUESTI DOLCETTI!!

NON PENSAVO DI OTTENERE QUESTO RISULTATO CON SEMPLICITA' ASSOLUTA!!

DEVO DIRE PROPRIO GRAZIE AGLI STAMPI IN SILICONE DELLA SILIKOMART... UN VERO PORTENTO..SEMPLICI DA USARE E DA LAVARE!!!

ED IL RISULTATO CHE DITE .... E' VALIDO NO??!!!

BENE QUESTO E' IL PRELUDIO DI UNA TORTA A TRE PIANI A TEMA VIOLETTA DELLA SERIE TV PER RAGAZZI...

CON GLI STAMPI SILIKOMART SONO DAVVERO RIUSCITA A FARE CENTRO!!!

A PRESTO ALLORA...SEGUITEMI PER VEDERE LA TORTA...

RINGRAZIO

riciclo pan di spagna - zuccotto al cre'me caramel -

Con l'esubero di pan di spagna ottenuto dalle torte preparate per varie occasioni ho deciso di preparare un ottimo zuccotto, adoro gli zuccotti.. sono cosi' decorativi nella loro forma semisferica!!! :)

E' davvero semplice  e veloce per tutti, anche mia figlia si e' divertita un mondo a prepararlo insieme a me!

ZUCCOTO AL CREM CARAMEL 

OCCORRENTE:

PAN DI SPAGNA AVANZATO

BUDINO AL CREM CARAMEL S.MARTINO (1 BUSTA)

1/2 LITRO DI LATTE 

CACAO AMARO IN POLVERE

TEGLIA PER ZUCCOTTI

PREPARAZIONE:

MOLTO SEMPLICEMENTE PREPARARE IL BUDINO AL CREM CARAMEL MESCOLANDO IL PREPARATO S.MARTINO CON IL LATTE, PORTARE AD EBBOLLIZIONE E CUOCERE PER QUALCHE MINUTO.

SBRICIOLARE IL PAN DI SPAGNA NEL TEGAME IMBURRATO E LASCIARLO NON COMPATTO MA ARIOSO IN MODO CHE QUANDO ANDREMO A VERSARE IL BUDINO ANCORA CALDO RIESCA A PENETRARE BENE IN OGNI PARTE.

RIPORRE IN FRIGORIFERO PER UNA NOTTE.

CAPOVOLGERE LO ZUCCOTTO SU DI UN PIATTO E DECORARLO A PIACERE CON CACAO AMARO IN POLVERE E DECORI IN PASTA DI ZUCCHERO COME IL MIO.

I FIORELLINI E LE FARFALLE IN PDZ ROSA SONO STATI DECORATI CON COLORI ALIMENTARI IN POLVERE.

CARI AMICI BUON APPETITO!!!

Ringrazio:

con questa ricetta partecipo al contest

FOCACCIA AL FORMAGGIO SENZA FORNO

QUESTA RICETTA SEMPLICISSIMA E' NATA DALL'ESIGENZA DI CUOCERE SENZA USARE IL FORNO, PURTROPPO IL MIO FORNO FA I CAPRICCI E DEVO OVVIARE CON ALTRE TECNICHE DI COTTURA...

QUESTA COSA HA AVUTO UN RISVOLTO INASPETTATO..

IL RISULTATO DI QUESTA FOCACCIA AL FORMAGGIO E' STATO MIGLIORE DEL TRADIZIONALE METODO DA ME USATO!!

MI FA PIACERE QUINDI CONDIVIDERE CON VOI QUESTA MIA ESPERIENZA :)

FOCACCIA AL FORMACCIO 

SU TERRACOTTA BIONATURAL

INGREDIENTI:

1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA

1 PANETTO DI STRACCHINO

50g DI BESCIAMELLA 

UN FILO DI OLIO E.V.O. DANTE

PROCEDIMENTO:

PRERISCALDARE LA PIASTRA IN TERRACOTTA 15 MINUTI PRIMA DELL'UTILIZZO.

STENDERE SULLA PIASTRA IN TERRACOTTA BIONATURAL 

LA PASTA SFOGLIA DOPO AVER VERSATO UN FILO DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA.

SPEZZETTARE LO STRACCHINO SULLA SUPERFICIE DELLA PASTA SFOGLIA E COSPARGERE DI POCA BESCIAMELLA DENSA CHE SPALMEREMO CON  UN CUCCHIAIO.

SENZA BRUCIARVI CHIUDERE I BORDI.

CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI.

SPEGNERE IL FUOCO E LASCIARE RAFFREDDARE.

NOTERETE CHE LA PIASTRA TRATTERRA' PER MOLTO TEMPO IL CALORE PERMETTENDO AI COMMENSALI RITARDATARI DI GUSTARSI LA FOCACCIA ANCORA BELLA CALDA!!

    Ringrazio di cuore:

TORTA PEPPA PIG

Oggi postero' questa magnifica torta, e' un incrocio di idee trovate sul web, che ho adattato ai gusti della festeggiata, la principessa della festa adora Peppa Pig, il maialino diventato cosi' famoso in questo periodo ai piu' piccini ... adorabile e monella Peppa e la sua famiglia e' la protagonista di una serie di cartoni animati, nei quali ne combina di tutti i colori con suo fratellino George.. la cosa che amano di piu' fare???

saltare nelle pozzanghere di fango!!!

e cosi' e' nata la TORTA PEPPA PIG 

Colori e ciocco-fango!!!

Per la creazione di questa torta ho un valido collaboratore, S.Martino.

L'azienda S.Martino con cui collaboro mi ha inviato una gamma di prodotti molto ampia, oggi usero' il preparato per torta al cioccolato fondente e mandorle - CAPRESE -

Ottimi prodotti, ottimi risultati!!

INGREDIENTI:

PER LA TORTA:

2 CONFEZIONI DI PREPARATO PER TORTA CAPRESE S.Martino

6 UOVA

250g DI BURRO

1 CONFEZIONE DI EMENEMS (confetti ricoperti di cioccolato colorati)

12 CONFEZIONI DI KIT KAT (biscotti ricoperti di cioccolato)

PER LA CREMA AL BURRO:

60g DI BURRO

60g DI MARGARINA

60g DI ZUCCHERO A VELO

LATTE TIEPIDO q.b.

PER LA FARCIA :

(crema al cioccolato)

250g DI PANNA FRESCA

30g DI PASTA DI CIOCCOLATO FONDENTE

60g DI ZUCCHERO A VELO

PER LE STATUINE DI ZUCCHERO:

PDZ BIANCA E COLORI ALIMENTARI

(non specifico le dosi perche' ognuno e' libero di fare la grandezza che piu

' gli aggrada, quindi le dosi sono fittizie...)

PENNARELLO ALIMENTARE NERO PER LA SCRITTA.

PROCEDIMENTO:

CREARE DUE TORTE CON IL PREPARATO S.MARTINO COME DA ISTRUZIONI.

AMALGAMARE CIOE' TUTTI GLI INGREDIENTI E LAVORARE PER QUALCHE MINUTO IN MODO DA RENDERE IL COMPOSTO BELLO SPUMOSO.

VERSARE IN UNO STAMPO PRECEDENTEMENTE PREPARATO CON CARTA DA FORNO E INFORNARE PER 30 MINUTI A 180° MODALITA' FORNO VENTILATO.

SFORNARE E LASCIARE RAFFREDDARE SU DI UNA GRATICOLA.

TAGLIARE A META' LE DUE TORTE OTTENUTE.

FARCIRE OGNI STRATO CON LA CREMA AL CIOCCOLATO.

CHIUDERE L'ULTIMO PIANO IN CIMA CON ALTRA CREMA AL CIOCCOLATO PER SORTIRE L'EFFETTO FANGO!!

SIGILLARE LA CIRCONFERENZA DELLA TORTA CON CREMA DI BURRO.

CON PAZIENZA (sembra facile ma non lo e' ) ATTACCARE I KIT-KAT TUTTO INTORNO, SE NON RIUSCISTE A FARLI RIMANERE ATTACCATI AIUTATEVI COME SE FOSTE MURATORI CON POCA CREMA DI CIOCCOLATO.

SPALMATENE UN POCHINO SUL BISCOTTO LADDOVE SI APPOGGIA E FISSATELO.

CONCLUDERE CON UN BEL NASTRO LA CHIUSURA DELLA CIRCONFERENZA.

IL NASTRO CHE HO UTILIZZATO E' UN PRODOTTO STAR, ALTRA OTTIMA AZIENDA.

A QUESTO PUNTO IL PIU' E' FATTO ORA CI POSSIAMO DEDICARE ALLE GUARNIZIONI..

POSIZIONARE LE STATUINE DI ZUCCHERO A PIACERE E CONCLUDERE CON EMENEMS COLORATE... ED UNA TARGHETTINA DI PDZ CON SU SCRITTO IL NOME DEL FESTEGGIATO!

PER LE STATUINE DI PASTA DI ZUCCHERO POSSO SOLO LASCIARVI ALCUNE FOTO CHE VI POSSANO ESSERE DI ESEMPIO...

OGNUNO POI E' DOVEROSO INTERPRETI A SUO MODO I VARI PERSONAGGI.

DOPO DI QUESTO NON RESTA CHE CONFEZIONARLA E VIA......... ALLA FESTA!!!!

ringrazio:

VOGLIA D'ESTATE!

QUESTO SOLE TANTO ATTESO MI STA FACENDO PERDERE LA RAGIONE..

HO TALMENTE VOGLIA DI USCIRE ALL'ARIA APERTA E GODERMI OGNI RAGGIO CHE TUTTA CONTENTA DI PREPARARMI LA MIA AMATA MACEDONIA MI SONO DIMENTICATA I LIMONI!!!!!!!!!!!!!!!!!

MA NON RINUNCIO ALLA FRUTTA!!!

GRAZIE A POLENGHI SONO RIUSCITA A SALVARE LA SITUAZIONE IN UN BATTER DI TACCHI ALLA MARY POPPINS!!!

DEDICO A TUTTE VOI DONNE INDAFFARATE QUESTO POST...

TROVATE UN MOMENTO PER VOI....

COCCOLATEVI E MANTENETEVI IN FORMA ..

BUONA MACEDONIA A TUTTI!! 

MACEDONIA MELE -BANANE E FRAGOLE

INGREDIENTI:

2 MELE 

2 BANANE

UN CESTINO DI FRAGOLE

UN ARANCIO DA SPREMERE

SUCCO DI LIMONI DI SICILIA POLENGHI

POCO ZUCCHERO