RICICLO BANANE.................

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO CON ASSOLUTO PIACERE A:

oggi per merenda ho deciso di fare una ciambella ed una torta, avevo delle banane che erano mezze nere e mollicce cosi' mi e' venuta in mente questa ricetta che la mia mamma sfruttava quando io e mia sorella avanzavamo o facevamo andare quasi a male le cosi' richieste BANANE!!!!

INGREDIENTI:

150g di fecola di patate

     150g di zucchero semolato

50g di burro    

5 uova

80g di farina

2 pizzichi di sale

cacao amaro in polvere

cioccolata a pezzettini piccoli piccoli ( io la passo nel tritatutto un pochino) e al latte o amara va a gusto personale, io la uso fondente.

2 banane mature grosse o 3 piccole

UN PUGNO DI MANDORLE (SE VOLETE)

lievito (1 bustina)

zucchero a velo

                                      codette di cioccolata per guarnire                                                                                        

imburrate ed infarinate gli stampi

Mettete i tuorli e lo zucchero in un recipiente e lavorateli con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso.

Setacciate la fecola, il lievito e la farina e unite alla spuma ottenuta.

In un altra ciotola sbattere gli albumi  e il sale ed incorporare anche questi al composto.

Per ultimo unire il burro NON FREDDO.

A questo punto con un cucchiaio di legno mescolare aggiungendo polvere di cacao amaro un cucchiaio, banane a fettine,MANDORLE (SE VOLETE) e piccole pepite di cioccolato.

Versare il tutto nei due stampi e fate cuocere a 180° per 40 minuti circa.

quando saranno tiepide spolverarle di zucchero a velo e codette di cioccolato. 

 SPERO VI PIACCIA TANTO QUANTO PIACE ALLA MIA FAMIGLIA!!!!! 

con questa ricetta partecipo al contest 

CON QUESTO POST PARTECIPO AL CONTEST DI VALY!!!!!  E' TROPPO DIVERTENTE, IO PENSO CHE SE IL MIO LUI FOSSE UN DOLCE SAREBBE PROPRIO QUESTO, CIOCCOLATO E BANANE .....UN SAPORE FORTE E DECISO MA ARROTONDATO E SOFFICE COME UN CUORE DI DOLCEZZA!!!